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建盏有茶末绿这个品种吗,茶末绿是如何烧制的

  建盏的釉色是由泥料决定的,泥料中的金属元素作为着色剂,不同的金属化合物会表现出不同的颜色,只不过现代的科学技术总有些出乎预料,光是现在可烧制的杂色釉都有四五种颜色,让人怀疑这些…

  建盏釉色是由泥料决定的,泥料中的金属元素作为着色剂,不同的金属化合物会表现出不同的颜色,只不过现代的科学技术总有些出乎预料,光是现在可烧制的杂色釉都有四五种颜色,让人怀疑这些釉色是不是真的只使用铁作为着色剂。尤其是茶末釉这种釉色,与印象中铁的颜色截然相反,那么有建盏茶末绿这个品种吗?

建盏茶末绿

  如果我们把建盏的种类局限在“和宋代一致”的前提下,那么茶末绿确实不是建盏,因为在唐宋两代,茶末绿只是黑釉窑烧制时的特殊产物,没有大批量烧制的记录,仅有的宋代茶末绿瓷器产地是耀州窑,而耀州窑的特点是釉面的刻花工艺,釉色也是青绿色或者青灰色为主,以青色为主体的耀州窑显然没有彻底掌握火候和釉色的关系,茶末绿的颜色只是在南宋后期出现过,只有雍正、乾隆时期有大量烧制的记录,在不了解烧制原理的宋代,当然也就不存在茶末绿釉色的建盏。

  至于现在烧制出茶末绿的原因,则是这种颜色的烧制原理和建盏确实比较相似,都是施加含铁釉料之后烧制,只不过原有的茶末绿瓷器都是低温烧制的白瓷,而建盏则是高温煅烧的黑瓷,因此烧制过程不能直接照搬白瓷的烧制方法。

  实际上在原料使用上也存在不小的区别,建盏的兔毫或者油滴是解析出的结果,析出的是铁构成的析晶釉,而茶末釉析出的则是辉石类结晶,这种结晶需要一定的镁含量才能形成,建阳当地的镁含量显然是不满足要求的。要想烧制茶末釉,少不了从外地购入釉料或者在外地烧制。把含铁土和含镁土混合,让温度稳定在1285℃,才能完成烧制。从这个角度来看,茶末釉确实也不符合“只用建阳当地材料”的说法,严格考究产地的话,茶末绿确实有别于其他建盏。

  这里列举的两点是茶末盏不同于普通建盏的地方,只不过前者是狭隘的限定条件,按照仿宋的前提来说,只有纯正的黑釉兔毫才算得上建盏;而后者虽然加入了新材料,但是整体烧制工艺和成品特点没有太大变化,如果对釉色的使用材料加以严格的限制,无异于对整个行业的故步自封,因此一般在介绍茶末盏的时候,还是习惯于归类于建盏的。

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作者: prolicn

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