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建盏怎么选才合适,建盏喝茶的好处有什么

  想要品尝到好茶,茶具是非常重要的。很多经常喝茶的朋友都知道品茶要注意色、香、味、形。如果想完成这些事情,必须选择合适的茶具,而建盏就是一个不错的选择。   或许有人会疑惑,喝茶…

  想要品尝到好茶,茶具是非常重要的。很多经常喝茶的朋友都知道品茶要注意色、香、味、形。如果想完成这些事情,必须选择合适的茶具,而建盏就是一个不错的选择。

建盏怎么选才合适

  或许有人会疑惑,喝茶而已为何非要选择建盏,其他不行嘛?其实一只茶具的选择,可以直接影响到品茶时的感觉,用不同的茶盏来品茶,可能就会呈现出一种不同的感觉。

  至于选择什么风格的茶器喝茶,全看个人的选择,有人喜欢汝窑的杯子或者柴窑烧制的陶杯,有人喜欢观察汤色就选择白瓷、青花瓷杯;有人喜欢建盏,不仅是欣赏其斑纹,也是迷恋建盏那种安静不寒暄的气质。那挑选建盏,需要关注那几个点呢?

  手感和握感

  喝茶时,建盏在手,是否贴合整个手掌,是否觉得手感不错,就像有人喜欢磨砂,有人也喜欢比较光滑的盏,就是因为这个手感合适。

  重量

  手里一只盏,分量很重要。有的人喜欢比较重、压手感比较强的建盏,否则会觉得太飘浮;有人则喜欢薄胎、重量比较轻的建盏,会让人觉得有随意之感。

  材质

  每个人都有偏喜欢的材质,紫砂壶泡茶,香味醇、易保温,可以保护茶叶的真髓。用白瓷泡茶的话,可以反映茶汤的颜色,茶不会产生其他反应,而且白瓷造型优雅,茶香浓郁。

  玻璃茶杯透明,传热快,不透气;在整个冲泡过程中,茶叶上下翻滚,逐渐伸展,茶汤颜色可以清晰地显现出来。建盏铁胎对茶汤的作用更明显,不仅保温好,而且对增强茶香也有很好的效果。

  造型和配色

  有人喜欢略有小幅高腰线的茶盏,有人喜欢器型矮胖的茶盏。有人喜欢手绘的图案,有人则喜欢自然的斑纹。每个人喜欢都不尽相同。

  好茶用好具。选购建盏喝茶,既可以洗茶,泡茶,可以享受听茶、品茶带来的仪式感。从水开到品茗,随时随地享受一盏好茶,享受与建盏一起饮茶的心境。

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作者: prolicn

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