您的位置 首页 建盏文化

建盏的作用和功效有哪些?为什么我们要选用建盏喝茶?

  有的朋友在了解过建盏后,对使用建盏的必要性产生了疑惑:只是喝杯茶而已,为什么要花几百乃至更多的钱,买一个“茶杯”呢?其实有这么多茶友选择了建盏,当然是因…

  有的朋友在了解过建盏后,对使用建盏的必要性产生了疑惑:只是喝杯茶而已,为什么要花几百乃至更多的钱,买一个“茶杯”呢?其实有这么多茶友选择了建盏,当然是因为建盏本身很适合品茶,那么建盏的作用和功效有哪些?

建盏的作用和功效

  建盏的第一个特点就是尺寸适中,泡茶要用开水,才能有更好的体验,但是想要晾到可以入口的温度,应该是30-45℃这一范围,所以正常品茶的茶杯不宜过大,这样稍等片刻就能喝到温茶,个人体验是最好的。热茶越多贮藏的热量越多,但是散热的效率并不能成倍提升,很多地方习惯用一口杯品茶,就是因为一口杯的容量小,不需要等待就能直接喝茶。当然品茶不同于品酒,有的茶友一口杯喝起来不过瘾,这时候就有了建盏的用武之地,标准尺寸的建盏容量在200ml左右,这是最适合品茶的茶杯容量。

  而在同等容量的茶具中,建盏的材质又具备得天独厚的优势。夏天的金属材料会觉得烫手,这是因为金属的导热性好,更容易从别处吸收热量。寻常的瓷杯、玻璃杯中主要材料是硅,虽然导热性同样不俗,但是和含铁泥料烧制的建盏相比,还是稍逊一筹的。不仅导热性好,因为含铁的胎土密度稍大,为了保证不变形,建盏的盏壁也更厚实一些,这样才能粘住盏胎,不至于烧制的时候变形破损。这让建盏能从茶水中吸收更多热量,从使用者的体验来讲,就是建盏的茶水更快就能入口。

  建盏的作用和功效有哪些?其实除了使用上的优势,主要还是审美上满足了需求。柴米油盐酱醋茶,是老百姓脱离了馒头榨菜的贫苦之后,追求生活品质的直观表现,而在满足了温饱的现在,精神层面的需求越来越受重视,审美的需求就是其中之一。寻常的瓷器绘制,染料是添加上去的,虽然理论上没有溶于水的危险,但是出于安全和成本的考虑,内壁都是留白的,不仅观赏性有限,而且污渍格外扎眼,就比如茶垢问题,这是茶杯必然面临的问题。

  建盏的作用和功效有哪些?建盏的釉面就是釉料的颜色,不仅安全还很美观。随着技术不断进步,建盏不仅有了曜变这类釉面,还衍生出了养彩的玩法,从艺术的角度来看,建盏的美观性真的独一档,这是釉料本身具备的性质,寻常器皿更重视量产,画面水平局限性很大,鲜有百看不厌的釉面,更别说内壁的观赏性了。都说好马配好鞍,好茶也应该配好盏,想要品茶的茶客,都格外重视手里的茶具。毕竟喝茶这件事,可以不拘小节,也可以细心谨慎,但不论怎么喝茶,个中滋味都是饮茶人最清楚。

本文来自网络,不代表古建盏立场,转载请注明出处:https://www.gujianzhan.cn/xueyuan/wenhua/97/.html

作者: prolicn

为您推荐

发表评论

联系我们

联系我们

1319405319

在线咨询: QQ交谈

邮箱: 490024274@qq.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

返回顶部