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建盏杯型都有哪些,建盏四大器型的实用情况怎么样

  古代陶瓷的器型受审美影响比较大,不过器物最好先要满足使用需求,然后再讲究美观,以使用需求趋动器物的创先,建盏作为瓷器也是如此。下面,就从使用角度来谈一谈建盏传统四大器型。   …

  古代陶瓷的器型受审美影响比较大,不过器物最好先要满足使用需求,然后再讲究美观,以使用需求趋动器物的创先,建盏作为瓷器也是如此。下面,就从使用角度来谈一谈建盏传统四大器型。

  建盏杯型有一个共同特征,那就是形如漏斗、大口小足,但这样一个整体器型下,局部又有所不同。从口沿入手,结合腹部及底足的变化,一般把建盏的器型分为束口、敛口、撇口、敞口。 宋代盛行点茶、斗茶, 为适用这种饮茶方式,建盏应运而生,进而出现不同的器型,束口盏适合斗茶,撇口、敞口、敛口适合分茶。

建盏杯型

  适合斗茶的束口口径基本都是11厘米-15厘米的中等口径。对于分茶,则有母盏和分盏,母盏的口径很大,超过15厘米,有的能够达到28厘米甚至更大的口径;分盏的口径比较小,一般会在11厘米以下,当然也有大于12厘米的,只不过比较少。

  束口器型

  外缘向内收缩形成一圈浅槽,内壁相应形成一周凸圈。之所以得名束口,是因为在口沿下面大约1厘米处有一个凹槽。腹部深造型峻拔,腹部浅则较敦厚。

  历次发掘的窑址中,出土的束口器型数量最多,是建窑最典型的物品,也是建窑首创的优秀造型。盏因茶而生,就是说束口盏为了斗茶才产生的器型,两宋时期,束口盏无与匹敌。

  束口盏有一圈浅显的凹槽,被称为“注水线”,注水线的存在,可以避免倒水时向外飞溅,以此可见古代匠人的智慧之处。束口小盏更贴合嘴唇,因为口沿向内凹,茶水不会轻易流汗,所以束口器型最为实用。

  敛口器型

  敛口整体造型较饱满,口沿微向内收敛,圆弧型壁,也分为浅腹和深腹。敛口器在宋代多以小盏为主,主要作为饮茶的小杯,样式也比较多。

  当然,这里所述的敛口与现代的钵型盏还是有一定区别的,千万不要把两者混淆。虽然敛口盏不如束口盏更贴合嘴唇,但因为口沿处较薄,实用度也不低。

  敞口器型

  敞口盏腹较浅,壁微有弧度或者斜直,虽然倒入茶汤时容易溅出,但胜在优美的器型,口沿处也比较薄。

  撇口器型

  撇口造型较挺拨,有浅腹有深腹,弧壁,口沿外撇。虽然整体比较优美,但茶汤注入易溅出,贴合度一般,是为传统四大器型中实用最低。

  烧制之时,由于这种盏壁较为陡峭,因此会有盏口挂釉不足的情况,也需要建盏匠人很强的掌控力。

  建盏器型,各有千秋,各有各作用,也各有适合的场合。而想要创新器型,不仅需要有扎实的烧盏技术,也需要很强的设计能力和审美能力。

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作者: prolicn

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